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多功能切菜機(jī)的刀片怎么調(diào)?
發(fā)布日期: 2022-07-23
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? ? 多功能切菜機(jī)在市場上廣泛使用,因?yàn)椴僮骱唵?,功能多,所以受到大家的喜愛。在使用多功能切菜機(jī)的過程中,用戶不知道如何調(diào)節(jié)刀片才能達(dá)到理想的效果,那么多功能切菜機(jī)的刀片怎么調(diào)?

? ? 多功能切菜機(jī)的刀片怎么調(diào)?

? ? 1.調(diào)節(jié)切菜長度:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切絲使支點(diǎn)由外向內(nèi)移動(dòng),切粗絲時(shí),由內(nèi)向外移動(dòng)支點(diǎn),調(diào)整后再擰緊調(diào)節(jié)螺絲。

? ? 2.切片厚度調(diào)整:轉(zhuǎn)動(dòng)星形手輪,根據(jù)需要調(diào)整調(diào)節(jié)板與切片機(jī)之間的間隙,從出片口觀察,直至調(diào)整到所需厚度,刀片與撥盤的間隙不能超過0.5毫米,否則會(huì)影響切菜質(zhì)量。

? ? 3.速度調(diào)節(jié):用扳手?jǐn)Q松張緊輪的螺母,稍微松開V帶,根據(jù)需要更換皮帶輪的凹槽,然后擰緊V形皮帶并擰緊螺母。調(diào)節(jié)時(shí),根據(jù)不同的蔬菜選擇合適的轉(zhuǎn)速,達(dá)到理想的切菜效果。

? ? 4.立刀速度調(diào)整:立刀需要慢速切割大厚尺寸,小薄且快。多功能切菜機(jī)可與土豆削皮機(jī)或洗菜機(jī)配套使用。

? ? 多功能切菜機(jī)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢是怎么樣的呢?

? ? 1.隨著人們生活水平的提高,對菜肴的個(gè)性化需求越來越強(qiáng)烈,吃菜已經(jīng)成為人們?nèi)粘o嬍车闹匾M成部分,因此,蔬菜加工正在蓬勃發(fā)展,切菜機(jī)是蔬菜加工企業(yè)的主要設(shè)備之一,在提高人民生活質(zhì)量和出口蔬菜方面發(fā)揮著重要作用,近幾年市場年銷量都在6萬臺(tái)以上,據(jù)資料顯示,切菜機(jī)的需求量逐年增加。

? ? 2.隨著國內(nèi)外對蔬菜加工規(guī)格需求范圍的擴(kuò)大,傳統(tǒng)切菜機(jī)的切菜規(guī)格、切菜質(zhì)量、操作便捷性都難以滿足用戶的要求,無論使用哪種帶變速機(jī)構(gòu)的切菜機(jī),都是手動(dòng)操作,調(diào)節(jié)不同規(guī)格不同蔬菜的切割速度和長度,操作起來比較麻煩,不容易調(diào)整到理想的速度和長度,因此,研究設(shè)計(jì)一種性能可靠、操作調(diào)節(jié)簡單、切割精度高的新型蔬菜切絲機(jī)勢在必行,能夠滿足蔬菜批量加工的要求。

? ? 3.新型切菜機(jī)將采用一套控制系統(tǒng),通過模糊操作實(shí)現(xiàn)速度轉(zhuǎn)換和控制,切割不同規(guī)格的蔬菜,只要選擇了需要的切菜規(guī)格,切菜速度就會(huì)自動(dòng)選擇,一鍵代替繁瑣的人工調(diào)試,調(diào)整準(zhǔn)確快捷,切菜質(zhì)量和生產(chǎn)效率大幅提升。



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